Vous le voyez ????





et là ????




et ici ????



ha ben zut alors, il doit être raté alors, pourtant Eryn l'avait bien dit qu'il était invisible ce gâteau !!!! ha, j'ai compris, c'est vrai qu'il devient rapidement invisible une fois qu'on a goûté un morceau... c'est ça alors, il devient invisible !!!!



3 belles pommes
3 belles poires
2 oeufs
10 cl de lait
70 grs de farine
50 grs de sucre
20 grs de beurre fondu
1 sachet de levure chimique
1 càs d'arôme vanille
1 pincée de sel

Je n'avais pas de poires, j'ai donc fait avec 5 grosses pommes



Tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le sel
Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Ajouter le beurre fondu, le lait et l'arôme vanille.
Fouetter à nouveau.
Ajouter le mélange de farine progressivement, sans cesser de battre




Si vous faites poires et pommes, partager la pâte dans deux saladiers
Couper finement les fruits pelés et épépinés, chacun dans un saladier en prenant soit d'enfoncer les tranches pour éviter qu'elles ne noircissent
Beurrer et fariner un moule carré de 20 cm de côté
Verser d'abord le contenu du saladier aux pommes en égalisant la surface
Puis le saladier de poires en égalisant de nouveau
Enfourner four chaud pour une bonne demi heure à 180/200°
Saupoudrer de sucre glace une fois le gâteau légèrement refroidi



Alors, invisible non ? heu facile non ?

***

J'ai ressorti l'autre jour mes vieux magasines "fait main" et ma fille avait repéré cette trousse !



alors voilà,  j'ai fouillé dans mes tissus, sorti mes ciseaux...

 


 

Une idée pour agrémenter vos apéritifs !
Facile rapide et très bon !

Il vous faut, une pâte feuilletée, des saucisses, un peu de moutarde et un peu de gruyère.
Coupez avec le coupe pizza votre pâte en étoile.
Ajoutez un peu de gruyère, des petits morceaux de saucisse avec un pointe de moutarde.



Roulez les croissants.



Parsemez de graines au choix.
Enfournez th 200° et surveillez la cuisson !

 

Alors, facile non ?
***

Kit Lavande et Garrique de chez Scrapteam

Et oui, troisième réunion demarle !!! toujours la même ambiance ! on papote, on popote et on se régale dans la bonne humeur !

C'est toujours avec un grand plaisir que je reçois Christy, ma démonstratrice Demarle, pour un après midi "cuisinons dans la bonne humeur"

Si vous habitez dans la région, n'hésitez pas à la contacter, elle est "tip-top" !

Christel BURTILLET
12360 Cénomes
05 65 49 20 39
06 07 31 55 02

Vous pouvez la retrouver sur ce billet  ICI et également ICI

Cette fois, au programme, un atelier spécial "heure du goûter" :

Oursons Croustillants au Caramel
Soufflés au chocolat
Madeleines Surprises

Le programme a de suite satisfait la gourmande de Kékénou qui avait lâchement abandonné ses enfants pour s'empiffrer toute seule !



Avec quelques ingrédients...



et le tour de main du maître...



nous avons réalisé des Oursons Croustillants au Caramel



décoré par les soins d'Emilie, future grande chef pâtissière !




Juju s'est empressé de se lever afin d'être sûre d'en avoir un !!! ho la gourmande !



Nous avons ensuite préparé les Soufflés au Chocolat... hummm...



Cisca a bien aimé jouer avec l'entonnoir pour remplir les empreintes



On a évité de le prêter à Nadine qui confond "entonnoir" et pistolet à peinture pour le plafond ! Vite donnez lui un livre qu'elle soit occupée à lire...



pendant que Cisca finit de remplir les moules sous l'oeil attentif de la démonstratrice et la future démonstratrice !



effet d'optique ?



serait-ce un dédoublement de la personnalité, dû aux émanations de la préparation chocolatée ?



non pas d'affolement, ce sont les soeurs 'copies conformes" qui s'entraident à remplir l'entonnoir !



pendant que Kékénou et Juju apprennent par coeur la recette !




avant de déguster les soufflés, parfaitement réussis !



n'est ce pas Juju ? c'est bon hein ?



et toi Nadine, tu en penses quoi ? ha zut on ne parle pas la bouche pleine...



on continue de plus belle avec les madeleines surprise !

et c'est Kékénou qui prend la relève...



avec les explications sur la préparation de la recette...



explications notées de suite par Cisca...



et voici le résultat !



trop bonnes ces madeleines...




Au fait, Sophie, Gene, Michèle, Loni, Pascale, Ghislaine, on a toutes bien regretté de ne pas vous voir, sauf au moment de la dégustation... on a mangé vos parts sans le moindre remords.... hihihihi...

et après jamais deux sans trois, il y aura sûrement jamais trois sans quatre...

Merci Christy, tu es une super sympa démonstratrice !

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