Présentation

que cherchez-vous ?

compteur

Il y a actuellement  13  personne(s) sur ce blog

 

retrouvez moi sur...

annuaire cuisine

 

Recettes de cuisine

  Tournemain - recettes en image

Annuaire gratuit Webannuaire, referencement sur Internet

MyDir 

120 x 30 JPG fond blanc 

 

 referencement gratuit

referencement gratuit

 

Recommander

Cliquez ici pour recommander ce blog
Mardi 13 mai 2008


Pas de recette sur ce billet, mais un appel !!!!

Un de mes amis recherche sa marraine qu’il a perdu de vue pour multiples raisons il y a 33 ans !

Voici quelques informations à son sujet :

Son nom est Andrée épouse Grandjean

Elle a eu 4 enfants : Céline, Brigitte Natacha et Nathalie

Son mari se prénomme Jean-Marie

D’après les dernières informations, elle habite ou a habité Ontario au Canada

Merci de passer l’info et de bien vouloir noter l’url de votre billet dans un commentaire sur mon blog afin que mon ami puisse voir les réponses qui seront postées sur le vôtre.

J’espère de tout cœur que la motivation de tous portera ses fruits !

Merci !

***

par christhummm publié dans : papotages
ajouter un commentaire commentaires (8)    créer un trackback recommander
Mardi 13 mai 2008


 

Une envie de chocolat chaud et oui mais du vrai chocolat chaud !!!
Recette réalisée au
thermomix !
 J'ai réalisé le digiscrap avec le
freebie
SWEET SCENT de Chouk77





80 grs de chocolat noir en morceaux à 70 % de cacao minimum
1/2 c à café de café instantané en poudre
700 grs de lait demi écrémé
50 grs de sucre
1/2 c à café de sucre vanillé
1 c à soupe de crème fraîche épaisse






Mettre les morceaux de chocolat dans le bol
Mixer 10 sec vitesse 6





Insérer le fouet dans le bol
Ajouter tous les autres ingrédients
Régler 8 mn 90° vitesse 2





Verser le chocolat bien chaud dans de grandes tasses

Alors, facile non ?

***

par christhummm publié dans : divers
ajouter un commentaire commentaires (11)    créer un trackback recommander
Lundi 12 mai 2008

Hier je vous postais la recette du nutell... hummm sur le blog

Aujourd'hui je reviens avec le digiscrap !



Eva avait raison, le dernier freebie SWEET SCENT de Chouk77 me plait beaucoup !

J'attends avec impatience le prochain freebie !

***

 

par christhummm publié dans : digiscrap
ajouter un commentaire commentaires (7)    créer un trackback recommander
Dimanche 11 mai 2008


Les enfants m'ont demandé hier du nutella... pour tartiner sur la brioche du goûter, mais le pot était presque vide ! Donc pour terminer la brioche aujourd'hui, je leur ai fait du nutell...hummm !

La recette avait été testée par mon amie Brigitte, qui la tiend d'une autre amie commune Giuliff.
Parfois les recettes passent de mère en fille, ici c'est de copine à copine !

Cette recette se fait au thermomix, mais je pense que dans une casserole en remuant tout le temps de la préparation, ça doit aller aussi.




200 grs chocolat amer (90% cacao)
160 grs lait entier
(j'ai mis du demi écrémé)
100 grs noisettes grillées
150 grs sucre
90 ml huile d'arachide
vanille
(pas mis)


Pulvérisez les noisettes grillées avec le sucre, vitesse Turbo une dizaine de secondes
Raclez avec la spatule
Ajoutez le chocolat vitesse 5 / 30 secondes.
Ajoutez le reste des ingrédients
Mélangez  5 secondes vitesse 2
Cuire 5,30 minutes 50° vitesse 4
Mixez 1 minute vitesse Turbo




J'ai pu remplir deux pots de confiture dont un et à l'heure actuelle bien entamé ! Même pas la peine de penser les conserver très longtemps !





Alors, facile non ?

***

par christhummm publié dans : confiseries
ajouter un commentaire commentaires (10)    créer un trackback recommander
Samedi 10 mai 2008





Vous les avez découverts sur ce billet ---> ICI




Voici maintenant la recette, parce que certain(e)s comme Zaza, Kristel, Nadine, Tati Ninou et même ce bavard de Dorian pour ne citer qu'eux vont me faire un procès si je n'avoue pas tout !





Ces petits sablés m'avaient fait de l'oeil il y a un moment sur le blog "LSGirl67 ou la ruée vers la cuisine" !



Je n'ai rien changé si ce n'est la pâte à tartiner pour le fourrage que j'ai remplacée par la fameuse pâte de noisette !




190 g de beurre
75 g de sucre glace
1 blanc d'oeuf
200 g de farine
1 cuillère à soupe de cacao en poudre
1 pincée de sel
de la pâte à tartiner
ou de la pâte de noisettes



J'ai préparé la pâte au thermomix mais on peut aisément la faire sans !




Travaillez à l'aide d'une spatule en bois le beurre ramolli
Incorporez le sucre glace et le sel.
Puis le blanc d'oeuf et enfin la farine tamisée avec le cacao en poudre.
Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène.
Formez des rosaces à l'aide de la poche à douille sur une feuille de papier sulfurisé disposée sur la plaque du four.



Cuisson 13/15 mn th 180°




Après refroidissement, collez deux à deux les sablés avec de la pâte à tartiner ou de la pâte de noisette !



Un régal !




A faire et refaire sans modération !




Alors, facile non ?

***

par christhummm publié dans : petits gâteaux
ajouter un commentaire commentaires (16)    créer un trackback recommander
Créer un blog sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur avec TF1 Network - Signaler un abus