Bon puisque mon amie Mitch m'a choisie
pour répondre à ce questionnaire,
je vais le faire bien volontiers, merci Mitch !
Si vous étiez coincée sur une île pour le reste de votre vie, et que vous ne pouviez choisir qu’une seule cuisine (française, italienne…), laquelle adopteriez-vous? Pourquoi ?
la française, j'aime pourtant également découvrir de nouvelles saveurs des autres cuisines, italienne, vietnamienne, chinoise, etc... mais bon... française quand même ! Pourquoi, parce que c'est celle que je fais le plus souvent...
.
Quel est l’aliment ou le plat le plus inhabituel que vous ayez goûté ?
le biju(t) appelé également patate de mer, ça doit être un des rares produits de la mer que je n'aime pas, trop iodé à mon goût !
Quel est l’aliment ou le plat le plus inhabituel que vous ayez goûté et aimé ?
bonne question merci de l'avoir posée !!! heu aucune idée ! peut être du moufflon en réfléchissant bien, un délice d'ailleurs, bien mariné et cuisiné comme une daube.
Quels aliments évitez vous de manger (que ce soit à cause d’allergies, d’un régime alimentaire précis ou juste parce que vous n’aimez pas) ?
les olives servies à l'apéritif, dans un plat, passe encore...
Est-ce que vous cuisinez ?
et bien franchement pas trop en ce moment, mon dos ne me permettant pas de soulever grand chose en ce moment, mais oui je cuisine, étonnant non ????
Quel est le plat que vous préparez lorsque vous souhaiter impressionner ?
impressionner, c'est pas vraiment le terme, mais disons que j'aime bien présenter mes plats, on me demande souvent une choucroute, mais au point de vue visuel je dirais les "cygnes en pâte à choux"
Lorsque vous allez au restaurant, quels plats préférez-vous choisir ?
un plat que je n'ai jamais goûté, quel qu'il soit...
Au restaurant, avez-vous déjà demandé à ce que l’on vous change un plat ou un vin ?
un vin non jamais je ne bois que de l'eau ! un plat non plus, pas à mon souvenir...
Combien de livres de cuisine possédez-vous ?
une dizaine, pas plus, dont deux très vieux, que je garde précieusement, "Je sais cuisiner" le livre sans rival, datant de 1932 et "La véritable cuisine de Famille" par tante marie, celui là date de 1935 !!! des petits livres également trouver dans les grands surfaces, mais pas de "vrais" gros et beaux livres... j'ai de nombreux magasines mais également une série impressionante de recettes imprimées et classées trouvées de-ci de-là, sur les forums, les blogs...
Quel est l’aliment dont vous ne pourriez vous passer ?
je vais dire du café !!!! c'est la première chose qu'il me faut le matin en me levant, un bon café...
Et bien maintenant à mon tour de passer ce questionnaire à Popeline, Gigi et Jaclyne , si elles souhaitent y répondre évidemment...
Ecrire un commentaire - Voir les 5 commentaires - Recommander
) 
vos "grains de sel"