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Lundi 24 septembre 2007

 

 Super facile et tellement bon...

la mariage du chocolat et de la noix de coco

et voici le Chococolat...



- 200 g de beurre
- 200 g de chocolat pâtissier
- 200 g de sucre
- 6 oeufs
- 50 g de farine
- 125 g de noix de coco


Faire fondre le chocolat et le beurre
ajouter les jaunes d'oeufs puis le sucre
ensuite la farine et la noix de coco
terminer par les blancs en neige

cuisson démarrage four froid

th 150/160 environ 45 mn


vérifier la cuisson avec un couteau

 

à servir avec une boule de glace vanille

ou une crème pâtissière...

Alors facile non ?

***

par christhummm publié dans : desserts
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Samedi 22 septembre 2007




par christhummm publié dans : papotages
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Mercredi 19 septembre 2007


Vous avez été nombreuses à trouver, Val la première !!!
Il s'agit bien d'un oeuf !




de temps en temps, j'en trouve des "originaux" au poulailler, comme celui là



là tu peux dire aïe aïe aïe Auralyn la pauvre poule !!!

Virginie tu as une imagination débordante hihihi

Pour celle qui ont loupé le billet : recette des
oeufs brouillés !

Bon à savoir :
un oeuf de 60 grs est composé de 
18 grs de jaune et 
35 grs de blanc 
le reste pour la coquille !!!

N'oublie pas les mouillettes tartinées de vache qui rit pour accompagner vos oeufs à la coque !

A bientôt pour un nouvel Késkecéksa...
***



par christhummm publié dans : papotages
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Mardi 18 septembre 2007



réponse...  demain soir !!!!

***

par christhummm publié dans : papotages
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Mardi 18 septembre 2007

 

 

une petite astuce pour beurrer les moules quand on fait un soufflé

toujours beurrer en allant du fond du moule vers le haut

(sans oublier le rebord d'ailleurs)

et sans mettre les doigts dans le plat

mettre au frais le temps de faire la préparation,

et rebeurrer de nouveau de la même manière

avant de mettre la pâte 

Recette du soufflé 

Soufflé aux cèpes

par christhummm publié dans : trucs et astuces
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