Marshmallows sauce carambar

Cette tentatrice de la gourmandise nommée Anne

a déniché cette recette de

Sauce au carambars

je lui ai donc piqué sans aucune honte

et j'y ai trempé des marshmallows...

 

8 cuillers à soupe de crème fleurette fraîche

8 carambars

Il faut compter une cuiller à soupe de crème fleurette fraîche par Carambar pour une sauce convenablement épaisse quand elle est chaude ou super onctueuse quand elle est froide.

Il faut chauffer TRES doucement la crème et les carambars dans une casserole antiadhésive si possible. Une fois refroidie, vous pouvez aussi en faire une mousse en la fouettant avec un batteur électrique, ou la turbiner pour faire une crème glacée.

Source : Du caramel plein la bouche de Trish Deseine

  

alors facile non ?