la poche à douille...pire ennemie... fidèle amie...

 

ha la poche à douille... fidèle amie pour certaines mais aussi pire ennemie pour d'autres...

Une blogueuse très connue que je ne nommerai pas ici mais que beaucoup d'allergiques remercient pour son super blog est passée du stage "ennemie" (elle avouais s'en mettre plein les cheveux à chaque tentative) au stade "amie"  avec un peu d'entrainement...

Voici quelques conseils si vous aussi vous "redécorer" les murs de la cuisine losque vous manipuler la poche à douille...

 

Pour remplir la poche, je me sers d'un grand verre, je plie le bas de poche (côté douille) pour ne pas que ça coule au fond, puis je recourbe le haut, cela facilite énormément le remplissage et évite d'en mettre sur les bords 

 

voici une photo vous montrant comment plisser votre poche 



ensuite tenez là comme ceci

 

puis vous tournez légèrement pour faire sortir la pâte, pas de fuite possible !!! 

allez une petite vidéo pour vous montrer la façon de faire les chouquettes :

N'oubliez pas qu'une poche à douille peut très bien servir de crayon !!!!

 







un petit clin d'oeil à Anne




alors, facile non ?

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