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après le billet sur la poche à douille
il fallait bien une recette pour tester !!!

Voici les "S" au beurre !

S comme Super
S comme Sucré
S comme Simple
S comme Succulent 
S comme Savoureux

 

100 g de beurre
100 g de sucre
2 œufs
1 pincée de sel
200 g de farine

Battre en mousse le beurre, le sucre et les oeufs 
Incorporer la farine et le sel puis laisser reposer ½ h
Sur une plaque beurrée, former des petits rouleaux en « S »  

 

Dorer au jaune d’œuf et cuire à four 180 ° environ 13 à 15 mn 

Les fans de Chocolat peuvent trempés les extrémités des "S" dans de la ganache... mais là c'est vraiment de la gourmandise  !!!

Alors facile non ?
***

Mercredi 6 juin 2007 3 06 /06 /Juin /2007 19:00
- Publié dans : petits gâteaux
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