quand les petites mains "popotent"

voici ce que ça donne...







125g de beurre mou
4 oeufs
250g de sucre en poudre
1 paquet de levure chimique
700 à 750g de farine
parfum

Mélanger le beurre, les jaunes d'oeufs et le sucre en poudre.
Ajouter les blancs d'oeufs en neige.
Après mélange parfait, ajouter la farine et la levure, puis le parfum.
Etendre au rouleau et découper. 

Cuisson th 6 environ 10 mn (selon les fours)


 

  

Merci à Kali pour m'avoir donné la recette de sa maman !

Quelques conseils de Kali :
"La pâte ne doit plus coller, mais pas être trop dure non plus. 
Moi, j'ajoute petit à petit le restant de la farine. 
C'est un peu au "pif" pour la consistance. 
En plus cela dépend du parfum, s'il est liquide ou en poudre.
Pour parfumer à la cannelle, je mets 3 c. à c.
Pour parfumer au citron, je mets le jus et le zeste d'un citron. "

 

Les enfants se sont servi d'emporte-pièces achetés à Lidl il y a quelques temps

Conservation (si tout n'es pas avalé rapidement) dans une boite en fer !

Alors facile non ?
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