petits pains au chorizo de Bouh

Bouh... mon amie Bouh... comment ça vous ne la connaissez pas !!! ben je peux vous dire que c'est une super topine qui cuisine très bien et fait des patisseries tellement digne d'un grand patissier que mon mari lui dit toujours qu'elle les a achetées pour la faire "bisquer" !!!




J'ai fait ces petits pains au chorizo !!! un délice, la preuve il n'est reste pas un seul Bouh !!!!





400 g de farine
5 g de levure briochin
2 dl d'eau
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 oeufs
sel, poivre
250 g de chorizo 



la pâte peut être réalisée en map programme pâte, dans un robot ou pour les plus courageuses avé les mimines !
une fois la pâte levée, la diviser en 6/7 morceaux, étaler ceux ci et disposer les tranches de chorizo puis rouler pour les "enfermer" dans le mini pain




laissez de nouveau monter la pâte




au moment d'enfourner faites des entailles et farinez légèrement



cuisson 20/25 mn four th 200



recette sur petiscos.com

Alors, facile non ?
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