le "chocolaetitia"

 

et oui, il fallait bien lui trouver un nom à ce gâteau !!! et puisque c'est

Laetitia    qui l'a proposé, ça coulait de source !



Je n'aime pas trop les mesures en tasses alors j'ai tout pesé pour une prochaine fois ;-) car prochaine fois il y aura, c'est très rapide à faire...

200 grs de farine
250 grs de sucre
35 grs de cacao
1/2 paquet de levure
3 oeufs
120 ml d'huile
240 ml d'eau chaude

je l'ai fait dans un moule carré qui va finir à la poubelle, ha vi, à chaque fois que je m'en sers, les gâteaux gonflent au milieu mais ne montent pas sur les bords grrrrrr.... ce qui me donne à chaque fois des volcans !!!! Je ne peux pas utiliser l'astuce du couteau autour du bord avant d'enfourner car le tour est cannelé...



Mélanger la farine, le sucre, le cacao et la levure
Ajouter les oeufs, puis l'huile et enfin l'eau chaude

Cuisson 25 mn à 180° voir un peu plus selon les fours



un peu de sucre glace pour la déco...



quelques décors en chocolat...



et voilà...

 

Alors facile, non ?

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