rondettes nutella brésilienne façon "lu"

Il y a quelques jours en me baladant de blog en blog, je suis arrivée chez CuisinePlurielle, ça tombait très bien c'était l'heure du goûter... des barquettes façon "lu"... mais bon pas de moules en forme de barquettes dans ma collection, zut, qu'à celà ne tienne, des mini tartelettes feront l'affaire...



2 oeufs 
50 grs de farine
50 grs de sucre
(proportion à doubler
voir tripler !!!)

Séparer les blancs des jaunes
Travailler les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Ajouter la farine taminée
Battre les blancs et les incorporer à la préparation
Verser dans les moules

J'ai pris des moulmous mini tartelettes et j'ai obtenu une douzaine de gâteaux



cuisson 10 mn th 180



à la sortie du four j'ai formé les "trous" du milieu avec un pot à épices !



j'ai rempli de nutella...



et j'ai ajouté un peu de brésilienne sur le dessus...



la brésilienne vous la trouverez chez Miamstramgram !

Alors, facile non ?

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