jalousie poires frangipane

J'ai fait de la pâte feuilletée (pour moi thermomix, c'est tellement vite fait) mais vous pouvez prendre de la pâte toute prête, pour la recette de la pâte feuilletée thermomix elle est ICI 
une boite de poires au sirop (égouttées à l'avance)
un peu de frangipane (votre recette préférée)
ou la mienne (enfin celle du livre thermomix avec les proportions divisées par deux soit :

80 grs de sucre en poudre mixé avec 100 grs d'amande
on ajoute 100 grs de beurre mou et deux jaunes d'oeufs et quelques gouttes d'amandes amères et on mixe 

étaler un rectangle de pâte, et une couche de frangipane, puis les poires coupées en fines tranches 



recouvrir une couche de pâte coupée avec un rouleau à losanges comme montré ICI 





Cuisson four 180/200 1/2 h 





Alors, facile non ?
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