~ nutell...hummm ~

Les enfants m'ont demandé hier du nutella... pour tartiner sur la brioche du goûter, mais le pot était presque vide ! Donc pour terminer la brioche aujourd'hui, je leur ai fait du nutell...hummm !

La recette avait été testée par mon amie Brigitte, qui la tiend d'une autre amie commune Giuliff.
Parfois les recettes passent de mère en fille, ici c'est de copine à copine !

Cette recette se fait au thermomix, mais je pense que dans une casserole en remuant tout le temps de la préparation, ça doit aller aussi.




200 grs chocolat amer (90% cacao)
160 grs lait entier
(j'ai mis du demi écrémé)
100 grs noisettes grillées
150 grs sucre
90 ml huile d'arachide
vanille
(pas mis)


Pulvérisez les noisettes grillées avec le sucre, vitesse Turbo une dizaine de secondes
Raclez avec la spatule
Ajoutez le chocolat vitesse 5 / 30 secondes.
Ajoutez le reste des ingrédients
Mélangez  5 secondes vitesse 2
Cuire 5,30 minutes 50° vitesse 4
Mixez 1 minute vitesse Turbo




J'ai pu remplir deux pots de confiture dont un et à l'heure actuelle bien entamé ! Même pas la peine de penser les conserver très longtemps !





Alors, facile non ?

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