~ Mini Cakes Courgettes ~

Tu vois, Janny, ce n'était pas la peine de faire un gros caprice   la voilà la recette !!!






Je me suis basée sur les mini cakes réalisés le jour de la réunion Demarle de Christy !





200 grs de courgettes
3 oeufs
50 grs de chèvre
30 grs de crème
sel, poivre





Faire précuire légèrement les courgettes coupées en petits cubes dans une poële (huile d'olive)
Mélanger tous les autres ingrédients
Ajouter les courgettes




Versez dans des mini moules à cakes




Enfourner four th 180° pendant 25 mn (à surveiller)




Alors, facile non ?

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