pâte d'amande maison, un jeu d'enfant...

N'achetez plus votre pâte d'amande !

Faites là vous même, c'est un jeu d'enfant !

Il vous faut 250 grs de poudre d'amandes et 250 grs de sucre glace

mettez dans le robot muni du couteau coupe

ajoutez /2 blanc d'oeuf détendu à la fourchette,

puis versez doucement le reste du blanc d'oeuf,

si c'est trop granuleux, un peu plus de blanc !

si c'est trop humide un peu de sucre glace !

Colorez avec du colorant alimentaire.

et puis laissez court à votre imagination....

 

 

Vous croyez qu'elle attend le prince charmant ?

La photo n'est pas récente mais je vous la montre quand même...

Vous pouvez remplacer la poudre d'amande

par de la poudre de noisette.

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Vous pouvez conservez la pâte d'amande dans une boîte hermétique

au réfrigérateur quelques jours.

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alors, facile non...

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